Аргентина считается одной из крупнейших аграрных стран мира, поэтому продукты здесь играют очень важную роль в повседневной жизни. Страна известна своим мясом, молочной продукцией, вином и большим количеством фермерских товаров. Многие туристы и эмигранты, которые приезжают сюда впервые, быстро замечают, что продуктовая культура в Аргентине заметно отличается от привычной для стран СНГ.
С одной стороны, здесь можно найти очень качественное мясо, свежие овощи, местные сыры и хорошие вина. С другой стороны, некоторые привычные продукты либо полностью отсутствуют, либо сильно отличаются по вкусу и составу. Именно поэтому тема продуктов становится особенно интересной для людей, которые планируют переезд или длительное проживание в стране.
Какие продукты популярны в Аргентине
Главным продуктом в Аргентине остаётся говядина. Для аргентинцев мясо это не просто еда, а часть национальной культуры. Асадо давно стало символом семейных встреч, выходных и общения с друзьями. Во многих семьях мясо готовят несколько раз в неделю, а хорошие стейки считаются обычной частью повседневной кухни.
Кроме мяса, местные жители активно покупают хлеб, выпечку, рис, пасту, овощи и молочные продукты. Очень популярны различные сладости, особенно знаменитый dulce de leche, который в Аргентине добавляют практически во всё от печенья до тортов и мороженого.
Отдельное место занимает йерба мате. Во многих супермаркетах можно увидеть огромные ряды с десятками видов мате разных брендов. Для аргентинцев этот напиток давно стал частью ежедневной жизни.
Какие продукты удивляют иностранцев
Многие иностранцы после переезда в Аргентину сталкиваются с тем, что некоторые привычные продукты здесь либо трудно найти, либо они выглядят совсем иначе. Особенно это замечают люди из России и других стран СНГ.
Одним из самых неожиданных моментов становится отсутствие привычного творога . В Аргентине есть похожие молочные продукты, но вкус, структура и консистенция обычно сильно отличаются от того, к чему привыкли жители постсоветских стран.
Также иностранцы часто замечают, что здесь непросто найти привычную сметану, кефир, гречку или некоторые виды колбас. Даже если такие продукты встречаются в крупных супермаркетах, они часто стоят дорого, потому что считаются импортными товарами.
Со временем многие эмигранты начинают искать специальные магазины с восточноевропейскими продуктами или постепенно привыкают к местной кухне и ассортименту.
Молочные продукты в Аргентине
Аргентина славится качественными молочными продуктами, хотя ассортимент заметно отличается от привычного для СНГ. В стране очень популярны йогурты, мягкие сыры, сливочные продукты и различные десерты на основе молока.
Местное молоко обычно хорошего качества, а в крупных супермаркетах можно найти большой выбор сыров. Однако многие иностранцы всё равно отмечают, что вкус молочных продуктов отличается от домашнего или привычного европейского.
Особой популярностью пользуется dulce de leche сладкая молочная карамель, которая считается одним из главных гастрономических символов Аргентины.
Супермаркеты в Аргентине
Большинство жителей Аргентины покупают продукты в крупных сетях супермаркетов. Самыми известными считаются Carrefour, Coto, Jumbo, Día и ChangoMás.
Особенно популярна сеть Coto, которую можно встретить практически во всех районах Буэнос-Айреса. Многие эмигранты считают этот супермаркет одним из самых удобных для повседневных покупок благодаря большому выбору товаров и доступным ценам.
Carrefour также широко распространён по всей стране и предлагает как местные, так и импортные продукты. В крупных магазинах можно найти намного больше иностранных товаров, чем в небольших local stores.
Официальный сайт одной из крупнейших сетей супермаркетов Аргентины:
https://www.coto.com.ar
Там можно посмотреть актуальные акции, ассортимент товаров и цены.
Дорогие ли продукты в Аргентине
Цены на продукты в Аргентине сильно зависят от экономической ситуации и инфляции. Стоимость товаров может меняться довольно быстро, особенно в последние годы.
Для многих туристов местные продукты кажутся доступными, особенно если речь идёт о мясе, хлебе или вине. Однако импортные товары и зарубежные бренды могут стоить довольно дорого.
Из-за постоянных изменений цен многие местные жители внимательно следят за скидками и акциями в супермаркетах. Это давно стало частью повседневной жизни в стране.
Где местные жители покупают продукты
Кроме супермаркетов, аргентинцы часто покупают продукты в небольших районных магазинах, овощных лавках и мясных магазинах.
Во многих районах есть verdulería магазины овощей и фруктов, где можно купить более свежие продукты. Также очень популярны carnicería мясные лавки, потому что многие жители предпочитают покупать мясо именно там, а не в больших супермаркетах.
На местных рынках иногда можно найти хорошие цены и фермерские продукты, особенно овощи, фрукты и домашние сыры.
Что обязательно попробовать из еды в Аргентине
Во время поездки в Аргентину большинство туристов обязательно пробуют асадо традиционное мясо, приготовленное на открытом огне. Именно это блюдо считается главным символом аргентинской кухни.
Кроме асадо, очень популярны empanadas, choripán, аргентинские стейки, medialunas и различные мясные блюда. Практически во всех ресторанах и кафе также предлагают местное вино, особенно знаменитый Malbec из региона Мендоса.
На десерт многие туристы выбирают dulce de leche, потому что именно этот вкус у многих начинает ассоциироваться с Аргентиной уже после первых дней поездки.
Часто задаваемые вопросы
Какие продукты самые популярные в Аргентине?
Самыми популярными считаются мясо, хлеб, молочные продукты, мате и сладости dulce de leche.
Есть ли в Аргентине творог?
Классический творог, привычный для стран СНГ, найти сложно. Есть похожие продукты, но вкус и консистенция отличаются.
Какие супермаркеты самые крупные в Аргентине?
Самыми известными сетями считаются Carrefour, Coto, Jumbo, Día и ChangoMás.
Дорогие ли продукты в Аргентине?
Местные продукты часто стоят дешевле импортных, но цены могут быстро меняться из-за инфляции.
Где лучше покупать мясо в Аргентине?
Многие местные жители предпочитают покупать мясо в специальных мясных лавках carnicería.
читайте также
